焙茶師解答| 京都人最愛的焙茶是怎麼製作的?

焙茶師解答| 京都人最愛的焙茶是怎麼製作的?

焙茶是一款對身體健康有益的茶,在日本被視為一種「日常茶」,透過高溫烘炒茶葉的方式製作而成。焙茶有較低的咖啡因,男女老少都適合飲用。