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茶茶茶團隊的龍年新春祝福
2024- 02- 08 By elonnie9
焙茶師 茶農 茶藝師 青心烏龍 烏龍 高山茶 精選文章

茶茶茶團隊的龍年新春祝福

新春佳節即將來臨，謹代表茶茶茶農創全體成員向您致以最誠摯的春節祝福。在這個充滿喜悅和祥和的節日，我想與您分享一些關於茶葉、生活和對未來的期許。

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風味與藝術：焙茶師的奇幻世界
2023- 05- 27 By 茶茶茶-threetea
焙茶師 焙茶

風味與藝術：焙茶師的奇幻世界

風味與藝術：焙茶師的奇幻世界

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焙茶大揭密-一杯茶背後蘊含的純熟烘焙技術
2023- 03- 04 By 茶茶茶-threetea
焙茶師 茶藝師

焙茶大揭密-一杯茶背後蘊含的純熟烘焙技術

茶葉烘焙是一門流傳久遠的技藝，隨著時代進步逐漸繁衍出不同的烘焙方式，根據不同的茶葉種類也會有不同的火候烘焙，一起來瞧瞧這門博大精深的學問。

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茶葉末VS完整茶葉！茶包內容物有何分別：4招教你簡單辨別
2023- 02- 20 By 茶茶茶-threetea
焙茶師

茶葉末VS完整茶葉！茶包內容物有何分別：4招教你簡單辨別

在市面上，充斥著不少以茶葉末、混和茶葉所製成的茶包，這種茶包沖泡出的茶飲風味較強烈直接，少了完整茶葉的香氣和細緻感受，對於喜歡喝茶的朋友，就少了那份品茗的樂趣。不少讀者一定會好奇該茶葉末和完整茶葉製成的茶包有所區別吧？所謂的茶葉末又是什麼呢？

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焙茶師解答| 京都人最愛的焙茶是怎麼製作的?
2022- 12- 18 By 茶茶茶-threetea
焙茶師 輕焙火 焙茶

焙茶師解答| 京都人最愛的焙茶是怎麼製作的?

焙茶是一款對身體健康有益的茶，在日本被視為一種「日常茶」，透過高溫烘炒茶葉的方式製作而成。焙茶有較低的咖啡因，男女老少都適合飲用。

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